estimado topografo desde mi punto de vista considero que el propietario del local no los puede sacar de tajo porque si ya le pagaron digamos un mes de arrendamiento, se debe vencer este lapso de tiempo para que ustedes desocupen el local. el problema aca radica en que ustedes hicieron el trato verbal para seguir utilizando dicho local ya que si existiera un contrato de arrendamiento el dueño de la casa no puede sacarlos de tajo porque necesita una resolucion de un juez en la cual se ordene la desocupación, pero como el trato fue verbal entonces lo unico que pueden alegar es que ya le pagaron y por lo cual pueden seguir utilizando el local. ahora si esto afecta el cumplimiento del contrato de compraventa con promesa de venta, es decir si existe incumplimiento por una de las partes entonces ustedes pueden hacer valer lo que acordaron por ejemplo la clausula que mencionas relativa a un porcentaje monetario, pero esto debe hacerse mediante un abogado. espero haberte orientado.
El éxito no es para los que piensan que pueden hacer algo sino para quienes lo hacen.