Adopción de mayor de edad

Colegas buenas noches!!!! Me podrían ayudar por favor.

Se me presenta un caso, donde desean adoptar una persona mayor de edad, que ha convivido con los futuros adoptantes. Estos señores no están casados y por hoy uno de los adoptantes vive en el extranjero.
Entonces mi consulta es si se puede hacer a través de poder por el q no reside acá en El Salvador ?

Que requisitos deben cumplir y cuanto tiempo más o menos dura el proceso?

Sí no están casados no pueden adoptar los dos solo uno y que acepte el que esta aquí o que se casen y adopten los dos
Se necesita fui de la persona que adoptará más certificación de partida de nacimiento del adoptado y su fui y su consentimiento

Muchísimas gracias por su aportación, es de mucha ayuda.
Reciba muchas bendiciones