Existe "sustituto" de testamento?

Tengo 2 preguntas?
1- existe "sustituto" de testamento?. Puede ejecutarsela Voluntad de una persona. O tiene VALIDEZ JURIDICA si.solo la deja escrita y firmada con su puño y letra en hojas de papel comun y corriente?

Si acaso se puede, que "requisitos" deberian llenar dichos papeles?.

2- se puede "vender" una casa por medio de Recibos de compra, sin tener contrato de compra-venta de por medio?. Me refiero a que por ejemplo la casa cuesta $15mil y solo se hacen solo RECIBOS de 1mil (recibi de fulano 1mil en concepto de abono por venta de casa, quedando pendiente...)
Esto es valido??? O es OBLIGATORIO el Contrato de compra-venta????

Gracias.

no vale el testamento,
tiene que hacerse lo que regula los artículos 4, 5 LN

testamento lea 1006, cc

de poderse hacer se puede hacer pero no vale , es nulo
tiene que hacerse en escritura publica y presentarla al CNR